Crohn Hastalığı Diyeti Nasıl Yapılır? Crohn Hastalığına İyi Gelen Şifalı Bitkiler
Crohn hastalığının emareleri genelde bir anda alevlenir. Doğru yemekleri yemek, bu alevlenmelerin yönetilmesine ve hafifletilmesine destek olabilir. Crohn hastalığı diyeti ile bu hastalığı denetim altında tutabilirsiniz.
Crohn Hastalığı Diyet Listesi
Diyet sıralaması şahsa hususi hazırlanır. Hastalığın durumuna makul yiyecekler ve yasak yiyecekler belirlenir. Kesinlikle uzman eşliğinde yapılması gerekir. Aşağıda bulunan rejim sıralaması örneğin verilmiştir.
- Sabah kahvaltısında 1-2 tane haşlanmış yumurta, 1 dilim yağsız beyaz peynir, 2 tatlı kaşığı reçel ve 2 dilim beyaz ekmek yenebilir.
- Kuşluk vaktinde kabukları soyulmuş elma, armut ya da muz aşağı yukarı 1 porsiyon kadar tüketilebilir.
- Öğlen yemeğinde, 100-120 gr ızgara ya da haşlama sığır, dana, koyun, tavuk, hindi eti, 1 kase şekersiz komposto, 1 dilim beyaz ekmek ya da 3 kaşık pirinç pilavı/makarna yenebilir.
- İkindi vaktinde, 1 bardak laktozsuz süt ile kraker ya da 1 dilim etimek tüketilebilir.
- Akşam yemeğinde, 1 kase un, şehriye ya da pirinç çorbası, 50-60 gr ızgara ya da haşlama sığır, dana, koyun, tavuk, hindi eti, 3-4 kaşık iyi pişmiş sebze yemeği, 1 dilim beyaz ekmek ya da 3 kaşık pirinç pilavı ya da 1 tane haşlanmış patates tüketilebilir.
- Gece acıkma halinde 1 porsiyon kabukları soyulmuş elma, armut ya da muz tüketilebilir.
Crohn Hastası Ne Yemeli?
- Sıvı diyetlerin crohn hastaları için iyi geldiğine dair kanıtlar mevcuttur. Özellikle hastalığın alevlenme sırasında yüksek kalorili sıvı rejimler etkili olmaktadır.
- Inflamatuar bağırsak hastalığında (IBD) gerçekleştirilen iltihaplanma halinde balık hasım ve keten tohumu hasım yarar verebilir.
- Omega-3 yağ asidi takviyesi hekim kontrolünde eklenebilir. Omega-3 yağ asitleri IBD konusu ile ilgili destek olabilir.
Crohn Hastalığı Yasak Yiyecekler
- Süt, kahve, koyu çay, nescafe, sütlü kahve, limonata, boza, kakao, alkollü içecekler
- Yağda kızartılmış etler, sucuk, pastırma, sosis, salam, kavurma etler, salamura balık
- Yağda kızarmış yumurta, öteki peynir çeşitleri
- Kepekli undan yapılma ekmek, çeşnilendirilmiş kraker ve bisküviler, tüm taneli tahıllar (bulgur, buğday, mercimek, nohut, börülce, kuru fasulye, kuru bakla, barbunya, nohut, mısır)
- Yağda kızartılmış sebzeler, patates kızartması
- Baharatlar, zeytin, hardal, sirke, turşular, kuru yemişler, ketçap, Hindistan cevizi, salça, çemen, sarımsak, pestil, limon tuzu
- Kurutulmuş meyveler
Crohn Hastalığına İyi Gelen Şifalı Bitkiler
Papatya, meşe kabuğu, yeşil çay, meyan kökü, civanperçemi, hatmi, kırmızı ağaç kabuğu, cadı fındığı crohn hastalığının yol açtığı şikayetleri hafifletmeye destek olur. Ve genellikle crohn hastalığı bitkisel tedavi şekilleri ile iyileştirilebilir.
Crohn Hastalığı Canan Karatay
Prof. Dr. Canan Karatay uzun yıllardan beri ekmek yemeyin diye söylüyor. Bunun nedeni, ekmekte gluten içermesi ve glutenin vücuda zarar verdiğinden dolayıdır. Crohn hastalığını konuşacak olursak, gluten tüketimi bağırsakların bozulmasına niçin olacağı gibi akabinde karın ağrısı, ishal ve gaz gibi şikayetlerin oluşmasına da yol açacaktır.
Crohn Hastaları Kaç Yıl Yaşar?
Bu rahatsızlık genelde 15-30 yaşında adım atar ve hayat süresini etkilemez. Ancak hayat standardını düşüren şikayetlerin görülmesine yol açar ve bağırsak duvarının kalınlaşmasına yol açar.
