Protein tozu, rastgele bir fitness planı ve rejiminin olağanüstü derecede mühim bir parçasıdır. Genellikle peynir altı suyu, soya ya da kazein proteini eklenmiş bir toz takviyesidir. Toz, sallamak için su, süt ya da öteki bir sıvı ile karıştırılabilir.
Protein tozu, vücut geliştiricilerin yanı sıra bir çok sporcu tarafınca qüç antrenmanını tekrar inşa etmek ve / ya da iyileşmek için kullanılır. Peynir altı suyu proteini sıklıkla inek sütünden gelir, fakat peynir altı suyunu oluşturan parçalar, bağırsakta bulunan ve sağlığı güvenliğini sağlamak için mühim olan proteinler olan kazein ve laktoferrin içerir.
Protein Tozu Türleri Nelerdir?

Birkaç değişik protein tozu türü vardır;
Peynir altı suyu proteini: Ayrıca “peynir altı suyu proteini izolatı” şeklinde de adlandırılır, en yaygın protein tozu türüdür. Bozulmamış kazeinler ve laktoalbüminler dahil olmak suretiyle %100 saf süt mamüllerinden yapılmıştır. Peynir altı suyu proteini, peynir üretiminin bir yan ürünüdür ve hafif, kremsi bir tada sahiptir.
Kazein proteini: “Kazein protein izolatı” şeklinde de adlandırılır, kas iyileşmesi için kusursuz bir esansiyel amino asit kaynağıdır. Kazein sütün tabii bir bileşenidir ve inek sütündeki toplam proteinin aşağı yukarı %80’ini oluşturur; bu tip toz inek sütünden üretilir. Kazein midede bir jel oluşturur ve bu da ona tanınmış takma ismini “jelatin hidrolizat” verir.
Soya proteini: Bu nebat bazlı kaynak, soya ısıtıldığında bir çok yok olan 160 kadar değişik proteolitik enzime sahiptir. Soya proteini, iyi bir lesitin ve yağ asitleri olan linoleik asit ve alfa-linolenik asit kaynağıdır.
Pirinç proteini: Soya gibi pirinç de nebat bazlı bir protein tozu kaynağıdır. Pirinç kepeğinden elde edilir ve yoğun bir şurup kıvamına sahiptir, bu da onu smoothie’lerde tanınmış kılar.
Bezelye proteini: Sarı bezelyeden elde edilmiş bezelye proteini, soya alerjisi olan kişiler ve veganlar için iyi bir alternatiftir. Kolayca sindirilebilir peptitler oluşturur, fakat birtakım insanlarda migrene niçin olabileceğine inanılan bir amino asit olan yüksek oranda glutamik asit içermez.
Kenevir proteini: Bu nebat bazlı toz, protein ve omega yağ asitlerinin yanı sıra vitamin ve minerallerde yüksektir. Ayrıca vücudu detoksifiye etmeye ve kanser hücrelerini öldürmeye destek olabilen klorofil içerir.
Ne tür protein aldığınızı ve iyi mi yapıldığını bilmek önemlidir. Bazı protein tozları, tabii amino asit formlarını denatüre eden ve emilmelerini zorlaştıran yüksek sıcaklıklarda işlenir. Ancak bütün proteinler eşit değildir; bazıları işlenme ve üretilme biçimleri sebebiyle diğerlerinden daha çok biyolojik olarak kullanılabilir. Bir protein tozunun düşük ya da yüksek sıcaklıklarda işlenip işlenmediğini ve nerede yapıldığını görmek için etiketi denetim edin.
Göz önünde bulundurulması gereksinim duyulan bir öteki faktör, tozun ne ile güçlendirildiğidir. Bazı protein tozları bileşik vitaminler ve minerallerle yapılmıştır, bu nedenden dolayı bir protein tozu satın almadan ilkin etiketi okuduğunuzdan emin olun.
Anabolik beslenme glutamin, tipik olarak egzersizden ilkin alınan bir gıda takviyesidir. Kas hücrelerinin oluşumuna destek olarak, insülin duyarlılığını artırarak ve kas iyileşme oranını artırarak kas büyümesini artırır.
Glutamin: Vücutta en bolca bulunan esansiyel olmayan amino asit. Glutamin takviyeleri aldığımızda, vücudumuzun egzersiz, faydalanma ya da yaşlanma esnasında hasar gören dokuları tekrar inşa etmek için glutamin üretme kabiliyetini teşvik ederiz. İnsan rejimindeki ana glutamin kaynağıdır. Bir çalışma, glutamin takviyelerinin kas ağrısı oranını %92 oranında azalttığını gösterdi.
Kas Büyümesi: Arttırılmış iyileşme: Egzersiz öncesi, sırası ve sonra glutamin kullanımının iyileşme süresini artırmaya ve iskelet kası dokusunun büyümesini desteklemeye destek olduğu gösterilmiştir. Kas kaybını ve yorgunluğu gidermenin en iyi yolu, yoğun bir egzersiz seansından derhal sonra glutamin almaktır.
Dayanıklılık: Kaslarla çalışmaya ek olarak, glutamin vücudunuzu anabolik bir durumda tutmaya destek olmak için kritik öneme haizdir (yağsız kas kütlesini artırma yeteneği). Egzersiz yoğunluğu arttıkça, kaslar enerji harcanması için proteini parçalamak için daha çok oranda enerjiye gereksinim duyar. Önemli bir amino asit olan glutamin, kas glikojeninin (enerjisinin) sağlanmasına destek olmak için gereklidir.
Anabolik beslenme glutaminin, egzersizden sonra toparlanmayı hızlandırmaya ve gelişmiş bağışıklık fonksiyonu sağlamaya destek olduğu klinik çalışmalarda klinik olarak kanıtlanmıştır. Kas büyümesi: Glutamin takviyesi, bedenin kas büyümesi ihtimalini artıran protein sentezini destekleyen enzimleri artırır. Sporcular, tabii glutamin seviyelerini artırarak, iskelet kası oluşumuna destek olabilir ve yoğun antrenman esnasında sık sık gerçekleştirilen yağsız vücut kütlesindeki azalmaları önleyebilir. Geliştirilmiş iyileşme: Egzersizden önce, egzersiz esnasında ve sonra glutamin kullanımının iyileşme süresini artırmaya ve iskelet kası dokusunun büyümesini desteklemeye destek olduğu gösterilmiştir.
Protein Tozunun Faydaları Nelerdir?

Protein takviyeleri yüksek oranda amino asit içerdiğinden vücut onu basitçe emebilir. Protein takviyeleri, egzersiz esnasında kas ağrısını ve şişmeyi azaltmak, kas onarımına ve optimal sağlığa destek olmak için faydalıdır.
Protein tozu, sadece rejim yoluyla yeteri kadar almıyorsanız, rejiminize daha çok protein almanın kusursuz bir yoludur.
Protein tozunun, bedenin stresi ve ufak egzersizleri protein üstünde katabolik bir etkiye haiz olmadan daha iyi yönetim etmesine destek olarak kortizol seviyelerini düşürdüğü gösterilmiştir, bu da öteki bir faydadır.
Süt ürünleri ya da omega-3 yağ asitleri gibi öteki besinlerle birleştirildiğinde, protein tozu da kemik yoğunluğunun oluşturulmasında rol oynayabilir. Protein takviyeleri ilaveten kasların güç ve kas kütlesinde daha iyi artışlar göstermesini sağlayabilir ve ilaveten zayıflama programlarına destek olabilir.
Protein tozları yiyecek yerine tüketilebilir ya da antrenman sonrası shake için su ile karıştırılabilir. Bazı insanoğlu yağsız kas kütlesini antrenmanla beraber artırmaya destek olmak için protein takviyeleri kullanırken, ötekiler protein tozunu yiyecek yerine kullanmayı tercih eder.
Bazı insanoğlu protein tozlarını büyük kutuların toplu fiyatlara sunulmuş olduğu büyük bir depodan satın alır. Tüm protein tozlarının içinde ne olduğu aynı olsa da, her markanın, direkt olarak büyük üreticilerden satın alanlar ya da online satın alanlar için mühim olabilecek benzersiz marketing mesajları vardır.
Diğer insanlar, marketlerde ya da sıhhatli gıda mağazalarında satılan protein tozlarını ve çubuklarını tercih edebilir. Ürün hattı ne kadar özelse (yemek ikameleri ya da barlar gibi), bu mamüllerin kullanılması gereksinim duyulan muayyen bir yol olması o denli olasıdır.
Protein tozlarından en uygun şekilde yararlanmanın en iyi yolu kahvaltı, öğle ya da akşam yemeklerinden 30 dakika ilkin büyük bir bardak su ile beraber almaktır. Protein takviyelerinin derli toplu kullanımı, antrenman esnasında kas büyümesine, yorgunluğa, toparlanmaya ve dayanıklılığa destek olarak sporcular, vücut geliştiriciler ve genel fitness meraklıları için bir çok yarar sağlayabilir.