Hindistan Cevizi Yağı Nerelerde Kullanılır

Hindistan cevizi yağı deri de oldukça basit emilebilen bir yağdır. Cildin gözenekleri tarafınca oldukça basit bir halde emilmektedir, bu yüzden cildinizde kolaylıkla kullanabilirsiniz. Hindistan cevizi yağının öteki yağlara göre kokusu yok denecek kadar azdır.

Hindistan cevizi hasım pahalı bir yağdır, tropikal ülkeler bu yağın merkezi olduğundan tropikal iklimdeki ülkelerde oldukça ucuzdur, bu yüzden sıkça tercih edilmektedir.

Hindistan Cevizi Yağı Nasıl Kullanılır ve Saklanır

Bir oldukça yağın aksine hindistan cevizi yağının erime noktası yüksektir. Yaklaşık 24-25 aşama de eriyen hindistan cevizi yağı, bu sebeple oda sıcaklığında katıdır, ısı arttıkça erimeye başlar. Genellikle katı formda bulunmuş olduğundan buzdolabında saklayabilirsiniz.

Hindistan cevizi yağını saç bakımı için kullanacaksanız, şişede ki hasım güneş altında beklemeye alın veya ılık suyun dibine sokarak eritin. Bunların haricinde kullanacağınız kadar hasım kavanozdan çıkarıp, ocakta ısıtabilirsiniz, ama mutlaka mikrodalga da pişirmeyin. Bu işlemlerin sonra hasım kolaylıkla saçlarınıza uygulayabilirsiniz.

Hindistan cevizi hasım yemekler için oldukça hoş bir seçenektir. Hindistan cevizi yağını tereyağı ve zeytin yağına bir alternatif olarak düşünebilirsiniz. Hindistan cevizi yağını geniş ağızlı kavanozlarda tutmaya itina gösterin ve mutlaka sıkı bir kapakla kapatın, bu hasım haşereler oldukça sever.

Hindistan cevizi hasım tadını sevmiyorum, ne yapabilirim? Hindistan cevizi yağının tadını sevmiyorsanız değişik tariflerde, yemeklerde bir deneyin. Fakat vaziyet ciddi boyutlardaysa yani hindistan cevizi hasım kullanması sonra mideniz bulanıyorsa, kendinizi yemeye zorlamayınız. Çünkü vücudunuzun bu yağa karşı alerjisi olabilir.

Hindistan Cevizi Yağı Kullanım Alanları

Önceki makalemde sıkça bahsettiğim suretiyle hindistan cevizi yağı cilt bakımı için, yiyecek pişirmek için, zayıflamak için, saç bakımı için, sıhhatli bir halde beslenmek için kullanılmaktadır.

Daha ilkin elma sirkesinin olağanüstü yararlarından bahsetmiştim, yağ şeklinde de sıhhat açısından oldukça mühim olan ve hiç bir ziyanı olmayan hindistan cevizi hasım kolaylıkla tercih edilebilir. Hindistan cevizi yağının ilaveten oldukça yönlü olması bu hasım tercih etmemiz için en büyük sebep.

Yemek Pişirmek için Hindistan Cevizi Yağı

Hindistan cevizi hasım pişirme hasım olarak kullanılabileceğinden daha ilkin de bahsetmiştik. Hindistan cevizi hasım bitkisel yağlara oldukça iyi bir alternatiftir. Hindistan cevizi yağının en büyük özelliği yüksek sıcaklıklarda ısıtılsa bile oksitlenmesi oldukça yavaştır. Bu da bu yağın sıhhatli hale getiren etmenlerden biridir. Hindistan cevizi hasım içerisinde ki yağ asitlerinden daha ilkin bahsetmiştik bu yağ asitleri bağışıklık sistemini güçlendiren antimikrobiyal, antioksidan ve antifungal özelliklere sahiptir.

Hindistan Cevizi Yağının Cilde Faydaları

Hindistan cevizi yağı, eczane raflarında satılan suni kimyasal cilt losyonlarına oldukça hoş bir alternatiftir. Bu losyonlara göre de daha makul maliyetli olması ile ön plana çıkmaktadır.  Ayrıca düşük molekül yapısına haiz olan hindistan cevizi hasım cilde oldukça basit nüfus etmektedir.

Hindistan cevizi yağının içerisinde bulunan kaprilik ve laurik yağ asitleri iltihaplanmayı azaltmaktadır, bu yüzden çürük olan yerlere uygulanabilir.

Hindistan cevizi yağı egzama ve sedef hastalığını tedavi etmeye destek şeklinde de kullanılmaktadır. Ayrıca cildin sivilcelerden arındırılması içerisinde yüze sürülüp, yüz yıkanabilir.

Hindistan Cevizi Yağı Zayıflamak için Nasıl Kullanılır

Hindistan cevizi hasım içerisinde orta zincirli trigliseridler bulunur, bunlar kalorilerin yakımını teşvik eder ve zayıflamanızı sağlar. Ayrıca birtakım araştırmalar hindistan cevizi yağının açlığı bastırdığı, tok tuttuğunu öne sürüyor. Eğer rejiminize hindistan cevizi yağını da dahil etmek istiyorsanız, günde minimum bir çorba kaşığı tüketmenizde yarar vardır.

Sabah içtiğiniz kahveye karıştırabilirsiniz, rejim salatalarınıza koyabilirsiniz, veya yapmış olduğunuz yemeklerde kolaylıkla kullanabilirsiniz.

Hindistan cevizi yağının kolestrol üstünde oldukça etkili olduğu bilinmektedir. Hindistan cevizi hasım kalp hastalığını ve yüksek kan basıncını önlemeye destek olmaktadır. Sindirime de oldukça yararı vardır, yüksek antioksidan içerisinde ne olduğu vasıtası ile iltihapları önler.

Bu özellikleri göstermesi için dikkat etmeniz ihtiyaç duyulan alacağınız hindistan cevizi yağının rafine edilmemiş olmasıdır.

Hindistan Cevizi Yağı Nerede Satılır

Hindistan cevizi hasım ülkemizde yeni yeni yaygınlaşıyor. Watsons ve Gratis gibi şirketler bu hasım satışa sundu, bunların yanında aktarlarda kolaylıkla bulabilirsiniz. Genenlde Lifeco ve Mecitefendi markaları tercih edilse de birçok marka mevcut, aktarlarda ise kavanozda 250 ml şeklinde bulabilirsiniz.

İnternet mağazalarından da hindistan cevizi yağına kolaylıkla ulaşabilirsiniz. Sizlere tavsiyem hindistan cevizi hasım markasını araştırıp öyle almanız, birde rafine edilmiş hindistan cevizi yağlarını almayın.

Ülkemize yeni giriş yapmış olduğu için ve yeni ünlenmeye başladığı için öteki ülkelere kıyasla birazcık daha pahalı satılıyor, sizler için derlediğim fiyat tablosunu vereceğim. Hindistan cevizi hasım fiyat konusu ile ilgili oldukça değişkenlik gösteriyor.

Hindistan Cevizi Yağının Faydaları

Hindistan cevizi yağının açıklanan birçok yararı bulunmaktadır. Hindistan cevizi yağının sıhhat faydalarını mini başlıklar ile ilgili inceleyelim.

Stres Hafifletme Özelliği: Hindistan cevizi yağının rahatlatıcı ve gerilim gidermeye destek olduğu bilinmektedir. Bu hasım başa uygulayarak hafif masaj yapabilirsiniz. Bu zihinsel yorgunluğunu giderecektir, bu yağ stresten rahatlamanızı elde edecektir ve antioksidan özelliği bulunmaktadır.

Alzheimer: Dr.Newport tarafınca meydana getirilen araştırmaya göre, bu yağın alzheimer tedavisine destek olduğu bulunmuştur. Fakat bu inceleme haricinde alzheimer tedavisi için net net bulgular mevcut değildir.

Enerji arttırır: Bu yağ sporcular, vücut geliştiricileri, rejim yapanlar tarafınca sık sık kullanılmaktadır. Hindistan cevizi yağının öteki yağlara oranla kalorisi daha azdır. Bu yağ basitçe enerjiye dönüştürülebilmesi vasıtası ile kalpte ve damarlarda yağlanmaya yol açmaz. Bu yağ genelde sporcuların performanslarını arttırmaktadır.

Kemikler: Daha öncede söylediğimiz üzere, bu yağ vücudumuzda ki minerallerin emilimini arttırır. Kalsiyum ve magnezyumun emilimini kolaylaştırmaktadır. Bu yüzden, orta yaş üstü osteoporoza yatkın olan hanımlar için oldukça faydalı bir yağdır.

Diyabet:Hindistan cevizi yağının kanı denetim etmeye ve insülin salgılanmasına etkisi vardır. Kanda ki glikozun faal olarak kullanımını sağlar böylece diyabeti de önlemektedir.

Hindistan Cevizi Yağının Bileşimi

Hindistan cevizi yağlarının %90’ı doymuş yağlardan oluşmaktadır. İçerisinde bulunan yağ asitlerini ve faydalarını inceleyeceğiz.

• Doymuş Yağ Asitleri; Bunların çoğu orta trigliseridlerdir ve vücut sistemleri ile bütünleşiklerdir.
• Laurik Asit; İçerisinde ki maddelerin %40’ından fazlası laurik asittir, bu yağın ana faktör maddesidir. Bu asidi kaprilik asit, miristik asit ve palmitik asit takip eder. İnsan vücudu laurik asidi monolaurine dönüştürmektedir. Daha öncede bahsetmiş olduğumuz suretiyle laurik asit virüslere ve hastalıklara karşı bağışıklık sistemine destek olur.
• Paprik Asit; Bu asit öteki bakteriler tarafınca salgılanan enzimlerle reaksiyona girerek antimikrobiyal oluşturur. Bu ise bağışıklık sisteminizi destekleyicidir.
• Paprilik asit, kaproik asit ve miristik asit; Bu asitler antimikrobik ve antifungal hususiyet bakımından zengindirler.
• Vitaminler ve Mineraller: Hindistan cevizi yağının içerisinde E vitamini, K vitamini, demir ve mineraller bulunur.