Menülerde şeffaflık dönemi başladı
1 Temmuz 2026 itibarıyla ulusal zincir işletmelerde uygulanmaya başlanacak düzenleme ile vatandaşlar, sipariş vermeden önce ürünlerin içerik bilgileri ve kalori...
gıda
Gıda denetimlerinde 142 milyon liralık ceza
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, mayıs ayında yürütülen gıda denetimlerine ilişkin sonuçları paylaştı. Bakan Yumaklı'nın açıklamasına göre, 1-31 Mayıs...
TÜİK verileri açıkladı: En fazla meyve, sebze ve ekmek israf ediliyor
TÜİK verilerine göre, 2025 yılında en çok israf edilen gıda grubu yüzde 39,7 ile taze meyve ve sebzeler oldu. Bu...
Yeni geliştirilen gıdalar için yeni dönem
Resmi Gazete’de yayımlanan “Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği” ve ilgili uygulama tebliğiyle, yeni geliştirilen gıdaların piyasaya arz süreci ve...